Představte si bujně rostoucí liánu s plody, které chutnají jak po okurce, tak po paprice. Narozdíl od okurky netrpí mnoho plísněmi. V našich podmínkách ačokču nejlépe předpěstujeme ve.

Jednoletou rostlinu lze pěstovat všude tam, kde se daří melounům, okurkám a tykvím. Jde o liánu, která potřebuje pro . Ačokča – paprikookurka, Achocha, Korila.

Ochutnáváte rádi méně známé druhy ovoce a zeleniny? Pak byste měli vyzkoušet ačokču – okurku bolivijských indiánů. Samozřejmě, bylinky, hrášek, okurky a rajčata jsou nutnost – ale co k nim přidat i méně obvyklé plodiny?

Zkuste pro jednou ačokču a divoká . Má ráda propustnější půdu a. Rozvětvené lodyhy jsou poměrně tenké a nesou . Lze ji konzumovat přímo nebo využít při vaření. Je relativně odolná vůči mrazu.

Nicméně v tomto případě je to omyl. Důvodem je to, že ačkoli vypadá jako paprika, chutná spíše . U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat . Pěstuje se jako jednoletá popínavá bylina. Mladé plody ačokči nejen hezky vypadají, ale chutnají zároveň jako okurka, při jiné kuchyňské úpravě jako paprika.

Květy připomínají barvou i tvarem . Původně byla pěstovaná jen jako okrasná plazivá rostlina, . Mezi zeleninami je u nás ačokča stále vedena v kategorii kuriozit. I proto bývají její semena někdy velmi obtížně k sehnání. Pokud navštěvujete farmářské trhy, možná jste si všimli . Plody jsou vhodné na zavařování, z listů se dá připravit výborný špenát.

Nenechte ji přezrát, semena . Něco mezi okurkou a paprikou. Do každej fľaše uložíme ačokču ( množstvo, koľko ich vojde ), pričom ich prekladáme cibuľkami. Pridáme všetky vyššie uvedené ingrediencie, fľašu.

Pôvodne bola pestovaná len ako . Kaywa alebo ačokča je bylinná réva pestovaná pre jedlé zrelé ovocie, ktoré sa používa predovšetkým ako zelenina.