Brokolice

Archiv Podobné Jak jste na tom s brokolicí ? Patří do vašeho jídelníčku? Z této zeleniny můžete připravit chutnou krémovou polévku, výborná je v těstovinách, ale také jako . Vyzkoušejte recept na krémovou polévku s plnou chutí brokolice. Pokrm výborně chutná se sýrovými toasty a můžete ho podávat jako lehkou večeři.

Pro ty, co zelenou košťálovou zeleninu nemůžou ani cítit, to asi není dobrá zpráva.

Brokolice je zelenina nejen velice chutná, ale také hodně zdravá. Vědci totiž tvrdí: kdo jí brokolici , má zdravější střeva. Kyselina listová, vláknina a vitamin C. To jsou hlavní přednosti brokolice. Navíc obsahuje B-karoten, který je známý jako bojovník s nádory.

Brokolici uvaříme v malém množství osolené vody do poloměkka a scedíme. Vejce rozšleháme s jogurtem, přidáme nadrobno nastrouhaný sýr. Jako zelenina je ještě hodnotnější, v kuchyni má rozmanité uplatnění.

Je otužilá a můžete ji vysévat i sklízet časně. Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře. Kromě snadné přípravy, nízké ceny a příjemné chuti má celou řadu dalších velkých . Současně s proniknutím brokolice na náš trh se vyrojilo také množství proč?

Podle vzrůstu se dělí na dva typy: brokolice stonková vytváří menší růžice vhodné pro . Nyní je nedílnou součástí polévek, salátů, příloh, minutek a . Brokolici můžeme vařit v páře, dusit, smažit, zapékat, použít jako nádivku nebo zpracovat do polévek, omáček, zeleninových směsí, pomazánek, suflé, nákypů, . Obsahuje velké množství draslíku, železa, fosforu. Léčivé fytochemické látky si své vlastnosti uchovávají . Sytě zelená, jemně křupavá a opravdu chutná – taková brokolice je ideální přílohou k masným pokrmům nebo jako součást salátů a zeleninových směsí. Třetí lokální superpotravina, kterou bychom vám rádi představili.

Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou. Dušení v páře je oblíbený způsob přípravy jídla – jednoduše přivedete k varu vodu, a vzniklou páru použijete k tomu, abyste v ní zeleninu . Každý jistě zná květákový mozeček a protože brokolice je skoro jako květák ( možná ještě lepší než květák), jde také připravit na způsob mozečku. Vnáší veřejnosti je z nepochopitelných důvodů opomíjena brokolice , zelenina, která je nepostradatelnou součástí jídelníčků v západních . Jak uvařit brokolici v páře?

Jak vařit brokolici , aby zůstala zelená?

Jak se dá spařit brokolice ? V brokolici najdeme obrovské množství živin při nízkém kalorickém obsahu.