Je to druh rodu lebeda, který je v České republice považován za archeofyt a . Archiv Rostlina se pěstovala již ve starém Římě a Řecku. Snadno se množí samovýsevem a její listy, na rozdíl od špenátu, ani v době květu nehořknou. Jednoletá, nenáročná zelenina, známá ve formě – žluté, zelené a červené (rudé).

Lze ji vařit jako špenát (má nižší obsah kyseliny šťavelové) nebo jíst syrovou . Vynikající salátová zelenina se zajímavými léčivými účinky.

Obsahuje vitamín C, B B B E a hlavně velké . Peťour i lebeda jsou tak běžnými hosty záhonů, . Bio osivo ekologického zemědělství. Lebeda svými listy nachází stejné využití jako špenát. Hodí se do salátů, polévek či ke konzumaci na sladko.

Pokud se zeptáte zahrádkáře na lebedu , většinou začne lomit rukama, protože lebedu považuje za plevel, který se velmi jednoduše množí. Velmi stará odrůda zeleniny – lebeda zahradní – zůstává opomenutá od té doby, co se objevil špenát a mangold. Jedná se ovšem o velmi starou zeleninu, která . Ke konzumaci jsou určeny listy.

Použití má stejné jako špenát – tedy do . Atriplex hortensis ( lebeda zahradní ) – Botanická fotogalerie – Prohlížení a vyhledávání fotografií rostlin. Dá se říci, že lebedu z našich zahrad vytlačil špenát. Jeho nevýhodou je však časté vybíhání do květu v létě. Na zahradě lebeda velmi často zplaňuje. Kategorie zboží: Ovoce a zelenina.

Výrobce: Ekofarma Horní Ředice. Dostupnost: Výdej každou sudou středu. PĚSTOVÁNÍ: Lebeda zahradní se pěstuje a používá podobně jako špenát. Narozdíl od špenátu roste rychleji, ale do květu vybíhá mnohem pomaleji.

Obsah přenesen z diskuzní nástěnky: Komentář přidal(a) Veronika a Marek dne 19. Nabizim seminka lebedy zahradní , . FOTOGALERIE atriplex, hortensis, lebeda, . Přesvědčí nás, že i plevely mají v zahradních kulturách své místo. Specialitou přírodních zahrad jsou vysoké lebedy zahradní , například jejich . Lebeda , méně známá listová zelenina, je stará kulturní rostlina.