Ostrou chuť ale pečením česnek zcela ztratí, získá úplně jiný rozměr, . Na posledních minut vyndáme z alobalu a pečeme jej jen tak. Pečením se ostrost česneku. Udělejte si pečený česnek.

Příprava je velmi snadná, chutná a navíc může v našem těle dosáhnout skutečných zázraků.

Stačí pár stroužků pečeného česneku a . Zahřejte troubu na 1°C, horkovzdušnou na 1°C. Odřízněte vršky z celých palic česneku tak, aby byly vidět všechny stroužky. Potřete je pečenými stroužky česneku , poklaďte plátky rajčat . Opravdu, nebojte se – pečením v celku ztrácí česnek svoji ostrost a jeho chuť je potom příjemně nasládlá a . Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku.

Takto připravené hlavičky česneku položíme na plech pokrytý. Chutná příloha jako alternativa ke grilovaným či pečeným masům.

Pokud nemáte rádi syrový česnek , zkuste ten pečený. Zamilujete si jeho výjimečené aroma a skvělou chuť. Méně tradiční, ale velice zajímavé je využití pečeného česneku.

Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních . Z každé palice česneku seřízneme vršek (aby byly vidět všechny stroužky) a palice dáme kousky alobalu do zapékací misky. Pokapeme olivovým olejem a . Stroužky neoloupaného česneku spolu s rozmarýnem ponoříme do olivového oleje a necháme je min probublávat na sporáku. Velmi jednoduchý recept na vynikající chuťovku. Nechcete, aby vaše jídlo vonělo pouze česnekem , ale zároveň chcete zachovat jeho vůni?

Většinou ho jíme syrový, ale je skvělé ho i upéct! Mongolska a odtud pak docestoval až do Číny. Pěstovali jej i ve starém Egyptě a ve starověkém. Neoloupané česnekové stroužky vložíme do ohnivzdorné misky, zastříkneme červeným vínem a olivovým olejem. Můžeme přidat i pár snítek tymiánu.

Je pro vás představa konzumace česneku nepřijatelná? Suroviny a postup: Lze udělat v troubě, v alobalu na grilu, v remosce. Paličku seřízneme nahoře tak, aby se každý stroužek trošinku odhalil.

Zkuste si ale blahodárný česnek připravit i pečený. Nakládaný pečený česnek má univerzální využití. Navíc díky pečení získá jemnou a krémovitou strukturu a ztratí nepříjemný odér.