Důvodem pěstování květáku je především obsah vitaminů B, C, K a pro organismus důležitých prvků, jako jsou draslík, fosfor a vápník. Nejlepší vlastností růžic je . Pěstování květáku je poměrně náročné. Květák vyžaduje vhodné stanoviště na půd.

Z květáku se konzumuje jeho zdužnatělé květenství, které je obklopeno tmavě zelenými listy, které ho chrání před sluncem a škůdci. Druh Brassica oleracea zahrnuje mimo hlávkového zelí i květák.

Jedná se o jednoletou, velmi starobylou zeleninu původem z malé Asie, pěstovanou pro . K velmi raným odrůdám květáku patří květák raný Beta, který je určen ke studenému rychlení a velmi ranému pěstování na záhoně. Již několik let za sebou se mi pravidelně nedaří úspěšně pěstovat květák nebo brokolici. Pravidelně se stává, že asi z vysazených rostlin vyslepne.

Dokonce si můžete vybrat květák ze spousty různých kultivarů, který bude vyhovovat vaší chuti. Než květák začnete pěstovat , poraďte se . Letní rybízová bábovka ze šlehačky: Moučník. V dnešní době můžeme narazit na spoustu .

První díl druhé části série přináší informace o pěstování květáku. Průvodce pěstováním Květáku. Provedu Tě celým pěstováním! Také něco o novinkách, jakou je např. Růžice je bílá, pevná, odolná fialovění.

Vyžaduje pravidelnou zálivku a dostatečnou . Jestliže ho už nechcete kupovat v obchodě či na trhu, přečtěte si tento článek, v němž se dozvíte, na co si při jeho pěstování dát pozor. Při pěstování květáku v boji proti škůdcům lze dobře využít . Prosím o sdělení které odrůdy květáku se dají pěstovat od jara do podzimu ve skleníku nebo foliáku. Podle doby předpokládané sklizně. Moření osiva proti květilce zelné. Košťálová zelenina – náročnější košťálová zelenina, brokolice, květák, čínské zelí , kedluben, brukev, jak pěstovat košťálovou zeleninu, jak pěstovat květák.

Jaroslav Bodlák – pěstování zeleniny Semice. Brambory a cibule na uskladnění. Pro předchozí fotku ťukněte vlevo nebo táhněte zleva doprava. Pro další fotku ťukněte vpravo nebo táhněte zprava doleva.

Druhy dělí se na dvě skupiny, totiž ranné a . Nejvíce se pěstuje ve Francii a Itálii, ve světě Číně a Indii.

Statistiky uvádějí průměrnou spotřebu na 1 . Proto je dobré zvládnutí jeho pěstování, ale i zpeněžení měřítkem profesní dovednosti zelináře. Náročnost pěstování květáku , ale i brokolice, . K prodloužení doby pěstování zeleniny a ke zvýšení její produkce se. Zkuste si vypěstovat obojí, . Brokolice mnoha lidem chutná více, nežli květák.

Jako zelenina je ještě hodnotnější, v kuchyni má rozmanité uplatnění.