Plněná rajčata

Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme. Plněná rajčata jsou oblíbeý předkrm. Zkuste je tentokrát připravit zapečené a doplnit jedlými kvítky a lístky z divoké přírody nebo ze zahrádky, které jejich chuť. Pečená rajčata plněná kuskusem.

Doba přípravy: Do minut.

Rajčata omyjeme a odřízneme jim vršky. Plody vydlabeme a vybereme zrníčka. Dužinu i ukrojený vršek najemno rozkrájíme. Přidáme smetanový tavený sýr, . Rozpůlená rajčata plněná směsí bazalkového pesta a nasekané šunky. Zasypaná strouhaným čedarem a zapečená.

Troubu předehřejte na 2°C.

Vršky rajčat seřízněte a odložte je stranou. Vnitřky opatrně vydlabejte tak, abyste neporušili stěny. Měkké vnitřky rajčat vydlabeme opatrně lžičkou tak, abychom neporušili dužninu. Vydlabaná rajčata naplníme mozzarellovou směsí a přiklopíme je odkrojeným vrškem. Dáme je na pekáček a pečeme ve vyhřáté troubě při . Připravíme náplň z nakrájeného hermelínu, nudliček celeru a nakrájené šunky.

Z omytých rajčat překrojených napůl vybereme vnitřky a smícháme je se špenátem, vejci, cukrem, kořením a solí. Taky si říkáte, že kombinace mletého masa a rajčat nemůže chutnat jinak než skvěle? Pak máte naprostou pravdu. Tenhle recept sklidil velký ohlas už při . Jak vykouzlit ta pečená, plněná.

PRO OSOBY, DOBA PŘÍPRAVY: MINUT. Větší rajčata plněná masovo-sýrovou náplní a zapečená. Podáváme s bramborovou kaší. Malé kouzlo skrývající se v rajčatech , které uvolňuje prostor pro fantazii.

Recept na skvělou chuťovku.

Velká rajčata důkladně opláchneme, osušíme a odkrojíme. Vydlabeme dužinu a zevnitř lehce osolíme. Co byste řekli malé chuťovce v podobě pečených rajčat s mletým masem a sýrem?

Tato plněná rajčata jsou ideálním letním předkrmem nebo spolu s kouskem pečiva také lehkou večeří, navíc je jejich příprava rychlá a jednoduchá.