Existuje mnoho odrůd tymiánu , pro pěstování vybíráme ty, které voní. Dymián je samozřejmě tymián a tymián je druh mateřídoušky. Různé druhy mateřídoušek obsahují sice proměnlivé množství účinných silicí, . Jedná se o druh rodu mateřídouška (Thymus), pocházející ze Středomoří.

Poté, aby tymián nezvadl, ostříhají se odumřelé květy. Po té do cukerného roztoku přidejte tymián a krátce povařte – asi minuty.

Pak sundejte z plotýnky a nechte do druhého dne luhovat. Druhý den – nejlépe za. Má aromatickou vůni a nahořkle ostrou chuť.

Můžeme ale nalézt větší množství druhů tymiánu , které se liší vůní od citronové až pomerančovou, . Podrobný popis produktu Thymus vulgaris – tymián , přírodní druh. Proti vyšlechtěným kultivarům má řidší habitus a rostliny nejsou tak vyrovnané, jako je tomu u . Planý tymián má tendenci dřevnatět a větvičky bývají řídké, ovšem vyšlechtěné druhy. Zajímavost: Mezi nejznámější a při vaření nejpoužívanější druhy se řadí tymián obecný (mateřídouška dymián) a tymián citronový (mateřídouška citronová).

Vyplatí se mít čerstvé snítky stále po ruce, tymián je krásná bylinka a. A jak odlišit mateřídoušku od tymiánu ? Bežné sú viaceré druhy tymiánu. Vo volnej prírode rastie tymián dúškový – materina dúška (Thymus serpyllum), ktorý má zo všetkých druhov najúčinnejšie . Takže pro pořádek: tymián je vlastně druh rodu mateřídouška 🙂 Původně pochází z oblasti Středomoří, postupně se rozšířil do východní i . Tymián Další fotografie v galerii. Vhodně se uplatní do nádivek a . Citrónový tymián je křížencem tymiánu obecného a mateřídoušky vejčité. Z tohoto křížení vzniklo mnoho kultivarů, které se liší zejména barvou listů. Tvar: roubováno na kmínku – různé druhy.

Díky obsahu řady silic i jiných aromatických látek patří tymián již historicky . Rozmarýn je původem ze Středozemí, je to stálezelený keř, který může dosáhnout až výšky metrů. Stonky rozmarýnu jsou velmi . Mateřídouška a tymián mají společné rodové jméno Thymus. Rod Thymus v sobě zahrnuje druhy a poddruhy, které se od sebe liší nejen . Pomerančový tymián zaručeně provoní vaši kuchyni letními tóny Středomoří.

Navíc má jako všechny druhy tymiánu blahodárné léčivé účinky.

Složení: Thymi vulgaris herba. Nať obsahuje hlavně silici (- , ) s hlavní obsahovou. Nahrát vlastní fotografie.

Oba druhy tymiánu posilující celý organizmus, působí zejména proti infekcím v dýchacím, . Druhy : Snowdrift (bílá), Annie Hall (růžová), Albus (bílá), Pink Chintz . Díky silně antiseptickému účinku se tymián hodí na všechny infekce, ať už.