Na kg šafránu je potřeba přibližně 1. Historie a současnost: Šafrán patří mezi nejdražší koření světa. Kilo šafránu by tak vyšlo na necelých 2tisíc korun! Za podobnou cenu šafrán nabízí i obchod cestaprirody.

To ale musíte počítat s tím, že se vše ještě o něco prodraží. Důvodem takto extrémně vysoké ceny koření je především vysoce náročný způsob jeho získávaní.

A protože je šafrán pro některé pokrmy opravdu . Dôvodom vysokej ceny šafranu je spôsob, akým sa korenie získava. Cena s DPH za balení: g 2Kč. Finest Spanish Saffron Nejkvalitnější španělský šafrán v krásném dárkovém balení. Celkový vývoz íránského šafránového průmyslu pak loni podle údajů místní Národní rady šafránu stoupl o procent a cena se zvýšila na . Kotányi Šafran pravý g. Nahlásit další obrázek Nahlaste prosím urážlivý obrázek.

To, že je šafrán nejdražším kořením na světě, ví téměř každé malé dítě.

Neexistuje způsob, jak sklidit čnělky šafránu jinak než ručně. Kilo klíčového koření karibské kuchyně vyjde na dolaru (1korun). Vysoká cena sušeného šafránu sváděla nepoctivé obchodníky k tomu, . Crocus sativus), je hlíznatá, velmi stará. Naše zľava: , Naša cena s DPH: 111. Pořád ale platí, že – v porovnání s výtěžkem – jsou ceny surovin na přípravu.

Po dobu sklizně šafránu , což je od poloviny října do poloviny listopadu,. Nasbírat šafrán není žádná legrace. Z každého květu se trhají jenom purpurově zbarvené čnělky. A kolik jich je potřeba na 1kg suchého . Pro představu je potřeba nasbírat až 2tisíc květů šafránu , aby jste získali kg koření.

Proto je jeho cena tak vysoká. Korenie šafrán 1g Šafran pravý je trvalkou, ktorá dorastá do výšky – cm. Aby mohlo byť vyprodukované kg tohto.

Ponúka ho iba hŕstka obchodov, ale nemá tak vysokú cenu ako korenie. V případě požadavku na větší množství jsme schopni dodat na základě individuální objednávky různé množství, a to až po kg. Vzhledem k vysoké ceně šafránu nepřichází v úvahu jeho využití ve formě čaje.

Speciální posilující koření v dárkové krabičce Účinky: Šafrán se cení pro mnohé účinky. Cena za 1g kvalitného šafranu môže byť pre koncového spotrebiteľa vyššia ako. To je také důvodem jeho vysoké ceny. Použití v kuchyni například na rizoto, paellu nebo polévku Bouillabaisse . Cena šafránu se neustále mění, ale stále se jedná o nejdražší koření světa.

Pravý šafrán jsou sušené oranžové blizny, které se ručně vytrhávají z květů pěstovaných rostlin.